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🌍玻璃碗🌍
帶玻璃碗出門裝食物，是我花最久的時間才養成的環保行為，因為玻璃碗並不輕，而且攜帶起來也沒那麼方便，但後來我還是選擇帶玻璃碗的原因在於：
1. 不鏽鋼的碗隔熱效果不佳，如果裝熱食，很容易燙到手。
2. 我不相信塑膠產品，即便坊間有許多輕便的矽膠產品，也有文獻指出矽膠的穩定性，但我仍不相信「膠」質產品在遇熱時，不會產生任何有害的物質。（這部分我比較龜毛）
後來我搜尋了一些資料，發現玻璃其實並非最環保、耗能最少的材質，原因在於他的製程比塑膠要浪費更多的能源，而且他的回收率低（很重、又可能割傷手），所以玻璃最後被回收再利用的機率不高。但是玻璃是一種如果好好回收，能近乎100%被再利用的材質，而且他在使用時的耗損率不高，可以用很久，還可以進烤箱焗烤，這是我覺得玻璃很棒的地方。
我有各種大小的玻璃碗，出門時我會帶一個能裝一人份食物的小圓玻璃碗出門，裝在便當袋裡面，其實並不會太不方便，順便做一下負重訓練。如果要買比較多份食物，我就會騎腳踏車去買，然後把玻璃碗放在車籃裡面。
🌍食物袋🌍
我買的是插畫家Mia的食物袋，他有大中小三個尺寸，我選擇了中的這個尺寸，但老實說我覺得選大的會方便一點。
食物袋我通常用來裝水果、水煮蛋，我一開時會拿來裝熟食，但是我發現他的內層遇到油便很難洗，我問了我的同學，他們是使用別的品牌的食物袋，也遇到「難洗」的問題，此後我決定食物袋只拿來裝蛋和水果，不再裝熱的熟食了，而且食物內袋也是塑膠成分，讓我沒那麼放心。
ps. 對了Mia的食物帶畫得比我畫的好看100% :)
🌍冰壩杯🌍
這是妹妹送我的禮物，而且已變成我生活中不可或缺的好朋友了！如果你跟我一樣人生目前還無法放棄喝飲料，那一定要為自己準備一個冰壩杯。
每天早餐的飲料、咖啡、下班後犒賞自己的珍奶等，都能裝在冰壩杯，過程完全不產生任何塑膠垃圾。此外，冰壩杯的保溫效果佳，早上買的飲料到了下午還會是冰的，工作到一個段落，來一點沁涼的飲料，真的十分撫慰人心。
喝飲料當然少不了吸管，我用過不銹鋼吸管、玻璃吸管、玉米桿吸管，目前外出我會帶汪汪送我的、可組裝的玉米桿吸管，小巧方便。在家我都用玻璃吸管，因為透明，所以在清洗上比較方便，而且也能洗得比較乾淨。
我會放棄不銹鋼吸管是因為有一年汪汪告訴我不銹鋼吸管的製程，讓我對於不銹鋼吸管的衛生和安全感到擔憂，因此決定不用不銹鋼吸管。
🌍自備餐具🌍
老生常談，在多年的自備餐具裡面，我覺得最好用的是「叉子」，既可以當筷子也可以當湯匙，但如果你覺得這樣太單薄，也可以到登山用品店買湯匙和叉子合一的餐具，而且可多花80元買一個裝餐具的塑膠套，非常方便。
我覺得自備餐具最麻煩的就是「清洗」，如果店家願意讓你清潔，那真的太棒了，但並非所有的店家都那麼佛系，所以我現在用分裝瓶攜帶一點洗碗精在身上，吃完飯之後可以清洗；或者我另外準備一個塑膠盒，將用過的餐具放進去，帶回家清洗，不過他的缺點就是放在塑膠盒的餐具會框啷──框啷──地響一整路（顆顆）。
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外食的環保行動，經過多年的練習，已經臻於成熟，也習慣成日常了。不過我發現近年來許多商家打著環保的口號，到處贈送碗、環保吸管、環保餐具等用品，雖然出發點良善，但退一步思考：每個人需要那麼多環保餐具嗎？需要那麼多環保吸管嗎？
所以這些吸引你消費的環保贈品，其實正在大量生產，並且消耗地球資源，過多的產品最終成為浪費，甚至是地球的垃圾。因此這幾年我在消費時，我總會想：「這個家裡有了嗎？」如果有了，夠用就好，便能避免自己多買或多拿已經擁有的商品。當我們有意識地減少不必要的消費，就是避免地球繼續陷入大量生產的危機中。
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以上是我每天吃飯的工具，也因為能用自己熟悉的用具，因此無論在哪裡吃飯、生活，都多了一層安心感。
這是環保筆記的第二輯，很快地，我們第三輯見。
L.H.
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